Augusta Andersson från Malmö bakar Sveriges godaste kladdkaka

Augusta Andersson, 11 år, från Malmö bakar Sveriges godaste kladdkaka. Det slogs fast idag då finalen i Arlas Kladdkakerace avgjordes under Chokladfestivalen på Stockholmsmässan i Älvsjö. Augustas Limekladdkaka med limeyoghurt var det bakverk som efter en rafflande final till slut stod som segrare.

Läs mer

Trender från tre världsdelar i Arlas Konditorrapport 2013

Bakning är hetare än någonsin, konditorier och modeskapare samarbetar och grönsaker har tagit sig in i desserterna. Det är några av de trender som pekas ut i Konditorrapporen 2013 där Arla finkammat tre olika världsdelar efter nya riktningar och skeenden inom branschen.

Läs mer

Nu dricker vi mer ekomjölk igen

Efter en period av minskad försäljning av ekomjölk ute i butikerna syns tecken på en ljusning. Under de senaste tre månaderna ökade Arlas försäljning av ekologiska mejeriprodukter med 6,3 procent jämfört med motsvarande period 2012. Samtidigt minskar nu bondeägda Arlas överskott av ekomjölk, visar Arlas Ekorapport.

Läs mer

Podcast med en twist – Arla och Sveriges Olympiska Kommitté för ett friskare Sverige

Inför OS i Sotji lanserar Arla podcast-appen Arla Idrottshjältar. Där kan du lyssna på nio OS-deltagare som berättar om sina med- och motgångar. Men bara om du själv rör på dig. – Appen är en del i vårt samarbete med SOK för ett friskare Sverige. Vi vill på ett roligt sätt motivera svenska folket till att röra på sig, säger Niklas Larsson, mjölkansvarig hos Arla Foods.

Läs mer

Arlas populära milda ostar blir Familjefavoriter

Gouda, Edamer, Port Salut och Jämtgård är alla milda ostar som är mycket populära bland barnfamiljer. För att göra det enkelt att hitta de pris- och familjevänliga ostarna i butikens osthylla får de nu gemensam design och det gemensamma namnet Familjefavoriter. Ostarna är milda med olika smak för variation av den populära ostmackan till frukost.

Läs mer

Tävla om matbranschens Oscar: Dags för Arla Guldko® 2014

För femtonde året i rad är det nu dags för skolor, förskolor, restauranger, butiker och storkök att tävla i Arla Guldko. Dessutom kan vem som helst nominera dagligvarubutiker, skolor eller förskolor som arbetar extra bra med matglädje. Senast den 30 november ska tävlings- och nomineringsbidragen skickas in. Vinnarna koras vid den stora finalen 10 april 2014.

Läs mer

Finalisterna utsedda i Arlas Kladdkakerace 2013

Sex finalister har utsetts i Arlas Kladdkakerace - tävlingen för bakglada barn mellan 10 och 14 år. Det är åttonde året i rad som tävlingen arrangeras och i år har Kladdkakeracet återigen slagit rekord i antalet anmälningar då över hundra recept skickats in till tävlingsjuryn. Finalen i Arlas Kladdkakerace äger rum under Chokladfestivalen på Stockholmsmässan den 5 oktober.

Läs mer

Laga vintermat med ny kokbok från Arla

Nu lanserar Arla Vintermat från Arla Köket, den andra i en serie av fyra inspirerade kokböcker där fokus ligger på matlagning i säsong. Drygt 80 recept är uppdelade i sex kapitel beroende på var vinterinspirationen behövs som bäst. Kokboken ges ut i samarbete med Bonnier Fakta och finns till försäljning i bokhandeln från mitten av november 2013.

Läs mer

Var femte 16-23-åring äter inte frukost

En undersökning från Novus, initierad av bondeägda mejeriföretaget Arla, visar att 22 procent av svenska ungdomar hoppar över frukosten flera dagar i veckan. Av dem som hoppar över frukosten äter 40 procent inte någonting innan lunch. Med initiativet #lovefrukost vill Arla uppmuntra fler unga att skapa inspirerande och goda frukostvanor för att må och prestera bättre.

Läs mer

Arla Wellness® Female: Ny mjölkdryck anpassad för kvinnor

Arla Wellness® Female är en ny mjölkdryck med ett näringsinnehåll speciellt anpassat för kvinnors behov. Den är gjord på svensk mjölk och är berikad med extra kalcium, vitamin D och folsyra. Den nya mjölkdrycken ingår i hälsosortimentet Arla Wellness® och finns i butik från vecka 36.

Läs mer